2016年畜牧業(yè)工作要點
2015年，面對復雜的內外部環(huán)境，各級畜牧部門認真貫徹習近平總書記關于“三農”發(fā)展的系列重要講話和中央1號文件精神，全面落實全國農業(yè)工作會議確立的畜牧業(yè)重點工作任務，銳意進取，扎實工作，畜牧業(yè)生產在平穩(wěn)中調整，在調整中優(yōu)化。預計全年肉蛋奶總產量1.54億噸，與上年持平略增。畜禽養(yǎng)殖規(guī)?；视型^54%，轉方式調結構取得積極進展。畜產品“瘦肉精”例行監(jiān)測合格率99.9%，生鮮乳三聚氰胺檢測合格率連續(xù)7年保持100%，全年未發(fā)生重大質量安全事件。天然草原鮮草總產量10.28億噸，草原綜合植被蓋度達到54%，草原生態(tài)持續(xù)恢復，實現(xiàn)了“十二五”完滿收官?；仡欉@五年，畜牧業(yè)形成了比較充足的生產能力，形成了充滿活力的發(fā)展機制，形成了穩(wěn)定可控的質量安全系統(tǒng)，形成了較為完善的草原政策體系，為建設現(xiàn)代畜牧業(yè)奠定了堅實基礎。
“十三五”進入全面建成小康社會的決勝階段，保障肉蛋奶有效供給和質量安全、推動種養(yǎng)結合循環(huán)發(fā)展、促進養(yǎng)殖增收和草原增綠，任務繁重而艱巨。實現(xiàn)畜牧業(yè)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展，面臨著一系列亟待解決的問題：畜產品消費增速放緩使增產和增收之間矛盾突出，資源環(huán)境約束趨緊對傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式形成了巨大挑戰(zhàn)，廉價畜產品進口沖擊對提升國內畜產品競爭力提出了迫切要求，食品安全關注度提高使飼料和生鮮乳質量安全監(jiān)管面臨著更大的壓力。新階段新形勢，要求我們必須積極進取，勇于創(chuàng)新，妥善解決發(fā)展中積聚的問題和矛盾，推動畜牧業(yè)在農業(yè)現(xiàn)代化進程中率先取得突破。
2016年是“十三五”開局之年，畜牧業(yè)發(fā)展要深入貫徹十八屆五中全會提出的“創(chuàng)新、協(xié)調、綠色、開放、共享”理念，按照農業(yè)部黨組確立的“提質增效轉方式，穩(wěn)糧增收可持續(xù)”工作主線，統(tǒng)籌保供給、保安全、保生態(tài)，推進供給側結構性改革，加快轉型升級，提高勞動生產率、資源轉化率和畜禽生產力，不斷增強綜合生產能力、市場競爭能力和可持續(xù)發(fā)展能力，加快推進現(xiàn)代畜牧業(yè)建設。
